韩国发现转基因大豆来源新种蛋白质具有人体致敏性

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  韩国发觉转基因大豆来历新种卵白质具有人体致敏性

  时间:2017-10-24 11:30来历:食物伙伴网原文:

  焦点提醒:10月20日,据韩媒报道,韩国首尔大学病院、三星首尔病院、庆熙大学7名韩国研究人员操纵2年的时间通过589人的血清试验发觉,操纵转基因手艺发生的新种卵白质有可能激发人体特同性过敏反映。

  食物伙伴网讯

  10月20日,据韩媒报道,韩国首尔大学病院、三星首尔病院、庆熙大学7名韩国研究人员操纵2年的时间通过589人的血清试验发觉,操纵转基因手艺发生的新种卵白质有可能激发人体特同性过敏反映。

  该研究组查询拜访了过敏患者血中采集的血清与转基因黄豆和玉米来历11种新种卵白质之间的反映,其成果显示11种转基因来历新种卵白质中10种卵白质没有发生对血清的特同性反映,而转基因大豆来历1种新种卵白质“AVHPPD-03”发生了特同性反映。

  该新种卵白质“AVHPPD-03”,对40名婴幼儿患者(对大豆有过敏症状的患者)血清的免疫印迹(immunoblotting)试验中,在20人的血清中发觉了特同性免疫球卵白lgE。lgE一般参与过敏性哮喘和花粉症等过敏反映中。

  该研究组的另一种研究成果表白,该新种卵白质“AVHPPD-03”在人工胃液中能完全消化分化。因而研究组向食物药品平安处提交演讲称“经口摄取该新种卵白质时惹起过敏反映的概率大幅度降低”。

  研究组称,转基因大豆来历新种卵白质有可能诱发人体过敏反映,为了明白“AVHPPD-03”卵白质惹起特同性免疫反映的缘由,需要进行进一步的研究。

  韩国一议员称,以往转基因产物对机体的影响大大都都通过小鼠等动物为对象进行,对人体的影响以统计学查询拜访为支流。因而转基因卵白质有可能诱发人体致敏反映的研究成果具有很大的意义。

  本文由食物伙伴网消息办事部日韩消息组编译,供网友参考,接待转载,转载请说明出处!有任何疑问,请联系。日韩消息组努力于监控阐发日本、韩国食物平安尺度律例和消息动态,为食物企业供给支撑办事。

  日期:2017-10-24

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